怀孕食谱 妊娠期怎么吃更健康(6)

二、准妈妈鲜美“化痰”食谱

很多准妈妈从男婴7个月开始，都会出现指头麻痹、偶有刺痛感的情况下，举例来说进食饭连筷子都抓不住了，你都会以为是缺钙吗?不，这又叫"腕管综合征"，指头没用、腿部没用的主要原因就是炎症，因此准妈妈必需多进食有消化不良起到的食物，如香菇、洋葱、南瓜、白萝卜、大蒜、馒头等。今天，小编就来为您简述颇为适合准妈妈“化痰”的3大鲜美食谱。

1.红豆草菇

烹调：水果草菇250克，红豆300克，配料，酱料，汁片，精卤，糖，亦同鲜火锅，水淀粉，麦芽糖浆。

应该

①草菇去根洗手，一切两开，下水煮锅焯薄，冷水过凉。

②红豆腌瓤，修成椭圆形2厘米的圆柱体，下水煮锅焯薄，出水沥水。

③炒锅上旺火，放亦同鲜火锅250克，配料，酱料，汁片，糖各油脂，烧开后捡出酱料，汁片，撇去浮沫，加到红豆球，草菇，烧开后调好味道，废水淀粉勾芡，起锅装盘，淋上麦芽糖浆即成。

营养成分tips：红豆成分充足的水分，具有化痰活血、化痰消化不良、解暑除烦等解热，是孕晚期准妈妈消除炎症的佳品。

2.蒜味香菇

烹调：香菇，蒜末，高火锅，卤，水淀粉，糖浆。

应该

①香菇洗手，摘去老的部分，鸡青蛙热水，一勺卤，一勺油，烧开后煮两三分钟捞出。

②鸡青蛙热少许油，再入锅煸炒盛出，另起锅蒜末，高火锅，少许糖浆，卤，水淀粉勾芡淋上，顺利进行。

营养成分tips：香菇成分多种人体必需的大量缺乏症、磷和微量元亦同，其中成分颇为高。准妈妈偶尔食用香菇可降低血糖、化痰消化不良、消除炎症、大大降低疲劳、增进食欲，降低免疫力，是一种高营养成分的护理蔬菜。

3.青蛙奶金鱼火锅

烹调：金鱼1条，青蛙60克，萝卜100克，白萝卜100克，姜，葱，，卤。

应该

①金鱼去鳞、皮肉、鳃，去除干净待用;姜洗手切口;葱洗手切段。

②白萝卜、萝卜腌洗手切条两台。

③锅内放油烧至四成熟，将金鱼加到略为柠檬汁一下。金鱼煮成至半熟后，就往锅中加五成满水，再放姜片、葱段，大火把火锅煮开，然后转淋清炖20分钟后申请加入萝卜和白萝卜条，在此期间炖20分钟。

④起锅前申请加入青蛙，使鱼火锅越来越白而浓稠，口感更佳，然后申请加入卤调味即可。

营养成分tips：鱼肉脂肪低且成分叶酸、缺乏症B2、缺乏症B12等营养成分亦同，对孕妈妈有良药健胃、易消化、利水化痰、健脑等解热。